Krasse

När termometern visar 15 minusgrader för kanske 23:e dagen i rad är det lite svårt att tro att det kommer att bli vår igen. (Jag ska bara göra klart att jag inte vill ha vår i januari, då ska det va vinter precis som nu, enligt mig). För att ändå få se att det kan spira inne även om det är kallt ute kan det vara trevligt att plantera krasse. Några frön strös på hushållspapper på ett fat, vattnas och växer upp på mindre än en vecka. Gott är det att klippa och strö på ostmackan!